壽司的六月讀書筆記裡大推這本小說 由於網路上此書已絕版了 只好馬上到圖書館預約 硬是等到11月才借到 這本書最吸引我的地方 不是王葡萄傳奇的一生 (那當然也是本書最精彩的部份) 最引起我注目的 是王葡萄遵循孫懷清所做出的一道道不思議料理: 比如說蝗蟲災來臨時 吃飽了鼓著肚子的蝗蟲掉了一地 「葡萄用炭渣火把鍋均均地烘熱,再鋪些大粒子鹽進去 把蝗蟲鋪在鹽上面,然後就慢慢地轉那鐵鍋。 …三個手指尖撮出點紅辣子麵,舉在鍋上,左手一面轉著鍋, 右手的手指尖拈了拈,把辣子麵撒進香味衝鼻的蝗蟲裡。 …這樣細細勻勻地焙,盛出來又脆又焦,外酥內嫩, 鹽味入得正好,又均淨,辣子剛焙到好處,焙久了不香不辣。」(p.157) 其中有一大段描述饑荒的慘狀 同樣是寡婦的李秀梅帶著些許榆樹皮回家給嗷嗷待哺的四個孩子吃 榆樹皮曬乾掰碎可做成榆樹皮粉子 那是很難想像的一道食物 李秀梅將最後一個雞蛋打進鍋裡給孩子們做香油蛋花麵 圍在她身旁的不是孩子是狼崽,「眼光冷毒,六親不認」(p.211) 看完這一段好些天沒有再翻開書 寫實的情節光是閱讀就很不舒服 葡萄按著二大的說法蒸蜀黍芯兒 「連蒸了幾夜,擰出的水澱成一盆黑黑的黏粉。 掺上已是滿山遍野的鍋盔菜,少撒些鹽,一入口滿嘴清香回甜。」(p.289) 最近讀了一些書 卻提不起記錄的心情 就如村上春數在《遠方的鼓聲》中描述的: 「...側耳傾聽時,忽然覺得好像聽見遠方的大鼓聲 從很遙遠的地方,從很遙遠的時間,傳來那大鼓的聲音,非常微弱。 而且在聽著那聲音之間,我開始想無論如何都要去做一次長長的旅行。」 我想去一個遙遠的地方 一個 可以忘記煩惱的地方
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